Όχι, μην πάει ο νους σου στο πονηρό…
Μπαρ στην Αθήνα, προφανώς, υπάρχουν πολλά και καλά. Υπάρχουν όμως και εκείνες οι μπάρες ή τα εσωτερικά, που δείχνουν να ξεχωρίζουν όχι μόνο για όλα όσα βάζουν στο ποτήρι και τα vibes που απονέουν αλλά και για κάποιους ας πούμε λίγο πιο πιπεράτους λόγους. Φτιάχνουμε μια λίστα με εκείνα ακριβώς τα σημεία της πόλης που γουστάρουν την απενοχοποιημένη διασκέδαση και θα μπορούσαν λόγω κόνσεπτ να χαρακτηριστούν από σέξι έως “αμαρτωλά”. Μπαρ των Αθηνών
“Ιούδα”
Έχει ιδιαίτερη αισθητική και γενικότερα σκερτσόζικη ατμόσφαιρα το νέο wine bar που εδώ και λίγες εβδομάδες άνοιξε στον αριθμό 5 της οδού Καρόρη. Mανουάλια, αγαλματίδια, σταυροί, φωτιστικά αλλά και κάποιες λίγο πιο πικάντικες νότες γεμίζουν τον οπτικό ορίζοντα.

© Λεωνίδας Τούμπανος
Για όλα τα υπόλοιπα υπάρχουν προσεκτικά διαλεγμένες ετικέτες του ελληνικού αμπελώνα από μικρά οινοποιεία, μάλιστα σε ιδιαίτερα καλή τιμολογιακή πολιτική, καθώς και high volume μουσικό χαλί, προς house κατευθύνσεις.
“Naked”
Το Naked Ath. κάθε άλλο παρά γυμνό είναι, με τη φιλοσοφία του να μπορεί να ερμηνευτεί διαφορετικά κάθε φορά, αναλόγως διάθεσης και ώρας. Από “καθαρό” ως προς την προσέγγιση της πρώτης ύλης μέχρι πολύ σέξι, με την έννοια που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ο τελευταίος όρος για ένα μπαρ.

Εσχάτως, στο δημοφιλές σποτ της πλατείας Αγίας Ειρήνης, η Χριστίνα Φωκά και ο Θάνος Κριμπούρας έχουν φορντίσει ώστε να υποστεί fine tuning σε όλες τις πτυχές του. Ο κατάλογος των ποτών του εξακολουθεί να είναι ένας από τους πιο ενδιαφέροντες που υπάρχουν εκεί έξω.
“Sister Lucia”
Στον Νέο Κόσμο, αυτό το ολόφρεσκο σποτ σερβίρει νόστιμα ποτά, ζουμερά σνακ, τολμηρή αισθητική και διάθεση για πάρτι. Οι Έλληνες πρωθυπουργοί που υπηρέτησαν τη χώρα κατά τον 21ο πρώτο αιώνα ‘ποζάρουν’ στα πορτραίτα που κοσμούν έναν από τους τοίχους στο φρέσκο ολοήμερο σποτ αλλά αυτό δεν είναι παρά μόνο ένα μέρος της αποψάτης, αντιφατικής, με καλλιτεχνικές ανησυχίες, ολίγον τι edgy αλλά άκρως ενδιαφέρουσας διακόσμησης, που τονίζει και συμπληρώνει το πορτοκαλί/ροζ εσωτερικό.

© Λεωνίδας Τούμπανος
Καθαρή, σχεδόν asian ή σκανδιναβική αισθητική όσον αφορά το μινιμαλισμό και μία ενιαία ίνοξ, χαμηλή μπάρα. Στα του πίνειν, ο Κωνσταντίνος Παπαδόπουλος (που ίσως γνωρίζεις από το μυκονιάτικο σουξέ “Alemagou”) είναι εκείνος που επιμελείται μία περιεκτική λίστα με twisted classic cocktails, κάθε ένα από τα οποία αριθμείται από το 1 έως το 7.
“Juan Rodriguez”
Ισορροπώντας ανάμεσα στο art deco, το ύφος της belle-epoque και το αποικιακό στυλ, το “Juan Rodriguez” στου Ψυρρή είναι από εκείνα τα μέρη που σε καλούν να τα προσέξεις και να ερωτευτείς το χώρο τους.

@juanrodriguezbar_athens
Βοηθούν σε αυτό οι πολυέλαιοι και τα παλιομοδίτικα φώτα, οι ξύλινοι ζωγραφισμένοι τοίχοι και ο ατμοσφαιρικός φωτισμός. Κι αργά το βράδυ, αν είσαι τυχερός, θα ζήσεις κάποιο αξέχαστο πάρτι.