Aperol Spritz: Το απόλυτο καλοκαιρινό κοκτέιλ και η άγνωστη ιστορία του
Το απόλυτο καλοκαιρινό κοκτέιλ είναι, αναμφισβήτητα, το Aperol Spirtz. Άραγε, εσείς γνωρίζετε ποια είναι η ιστορία του; Oι ρίζες του περίφημου κοκτέιλ ανάγονται στην Ιταλία, όταν το 1919, οι Luigi και Silvio Barbieri ανέλαβαν την οικογενειακή επιχείρηση λικέρ στην πόλη Padua της Ιταλίας. Μετά από επτά χρόνια πειραματισμών και ανάπτυξης, παρουσίασαν το Aperol στη Διεθνή Έκθεση της Πάδουα. Το όνομα «Aperol» προέρχεται από τη γαλλική λέξη «apéro» ...