Κεφτεδάκια με κρεμώδη σάλτσα
Συνδυάστε με πουρέ πατάτας ή ταλιατέλες Υλικά 450 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (ή αρνίσιο κιμά) 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κρόκο αυγού 3 κλωναράκια άνηθου, ψιλοκομμένα 1 κ. σ. ελαιόλαδο 3- 4 κ. σ. κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Ανακατέψτε το κρεμμύδι, τον κιμά, τον κρόκο αυγού και τον μισό άνηθο σε ένα μπολ. Βρέξτε ελαφρά τα χέρια σας και σχηματίστε το μείγμα σε 12 μπάλες, η κάθε μία ...
