Ετικέτα: Παστίτσιο

Παστίτσιο το παραδοσιακό: Η κλασική συνταγή και οι παραλλαγές της

Μπροστά σε αυτό το φαγητό, λυγίζει και ο πιο δύσκολος. Όταν βγει από τον φούρνο, με τη μπεσαμέλ να ρέει, είναι σκέτη κόλαση. Είναι από τα λίγα φαγητά που τρώνε όλοι, σε όλες τις ηλικίες και σε όλες τις περιστάσεις. Το βρίσκουμε ακόμη και σε γιορτινούς μπουφέδες στις οικογενειακές μαζώξεις. Θέλει χρόνο για την προετοιμασία του, αλλά μπορούμε να φτιάξουμε τον κιμά νωρίτερα, χωρίς κανένα ...

Read more