Ετικέτα: Σπιτική κοτόπιτα

Σπιτική κοτόπιτα

Info Χρόνος Προετοιμασίας:60λ Χρόνος Μαγειρέματος:60λ Υλικά Για την πίτα 1 κοτόπουλο 2 καρότα 3 κρεμμύδια 2 χωριάτικα φύλλα σπιτικά 300 γρ. κεφαλοτύρι 4 αβγά 1 κούπα ρύζι 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες 250 γρ. φρέσκο βούτυρο Λίγο μαϊντανό Για την επιφάνεια 3 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο 1 κρόκο αβγού 5 κ.σ. νερό Σουσάμι (προαιρετικά) Εκτέλεση Βράζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό το κοτόπουλο μέχρι να μαλακώσει, ...

Read more