Ετικέτα: στεκια

Μου το έφερε πεσκέσι μια φίλη από το βιλαέτι του Μετς και ενθουσιάστηκα. Τη δάγκωσα τη λαμαρίνα, μιλάμε για μοιραίο έρωτα! Ένα εκλεκτό gluten free, πολύσπορο και χωρίς αλάτι ψωμί από τον ειδικό σε τέτοιους άρτους, αρτοσκευάσματα και γλυκίσματα φούρνο Astérisque*. Νόστιμο πράγμα, πυκνό, με τη θερμή νοστιμιά των σπόρων που περιέχει και μια ωραία, λιμπιστική υγρασία. Φτιάχνεται από φαγόπυρο, κεχρί και ρύζι, αρταίνεται με ...