Ετικέτα: ΤΑΒΕΡΝΕς

Επώνυμοι σεφ καταπιάνονται με το τρίπτυχο «παϊδάκι-πατάτα-τζατζίκι» και καινούργια μαγαζιά δανείζονται στοιχεία από την παράδοση της ελληνικής ταβέρνας, ανοίγοντας μια ενδιαφέρουσα κουβέντα για τον τρόπο που τρώμε και βγαίνουμε τώρα «Θα μας προτείνατε τζατζίκι ή τυροκαυτερή;», είχα ακούσει τους διπλανούς να ρωτάνε τον σερβιτόρο την πρώτη φορά που πήγα στο Μανάρι, ένα από τα δημοφιλέστερα εστιατόρια αυτή τη στιγμή στην Αθήνα, όπου για να βρεις ...